上海2008年7月17日宝宝餐桌上的食物,到底由谁来作主?近日,上海市妇联儿童和家庭工作部、雅培公司旗下金装小安素品牌共同发布了“京沪广2000个家庭隔代喂养调查报告”,其中显示:49.9%以上的三地家庭,幼儿的喂养和照看需要依赖于(外)祖父母。与此同时,高达2/3的受访者承认隔代喂养存在分歧。

　　据悉,课题组通过对上海、北京、广州2000个家庭祖孙三代的问卷调查,就“隔代喂养”这个有中国特色的家庭现象,作了多角度、多视点的研究分析。这也是继“上海1244名儿童饮食行为调查”之后,雅培公司发布的“家庭与儿童饮食”系列调查的第二篇。

　　本次调查显示,在上海北京广州三地,接近五成家庭的幼儿主要由祖辈来喂养——跟着宝宝团团转,成了不少退休的(外)祖父母发挥余热的大舞台。

　　父母亲力亲为的比例则不到46.3%——专家分析,由于眼下年轻父母基本都是双职工,加上很多人婚前自己也是衣来伸手、饭来张口的独生子女,所以将喂养重担“上交”。其余3.8%的家庭则由其他成员如保姆等,来承担该职。

　　然而,由隔代喂养引发的家庭矛盾也屡见不鲜。本次调查显示:在饮食方面,年轻父母与祖辈主要分歧来自喂养知识和喂养方法。在营养搭配方面,分歧种类则依次为食品种类、食量、哺喂方式和频率等。

　　“一个小小的有趣例子就能说明上述的分歧”。调查主持方之一、雅培金装小安素课题组组长汪岭表示。在本次调查中,受访家庭表示:当孩子能独立吃饭的时候,有约1/4的祖父母还是会经常喂饭,而6/7的父母则主张宝宝应该独立进食,矛盾由此产生。

　　“宝宝已经太胖了,可我婆婆还是净挑荤菜买,还叫宝宝多吃菜、少吃饭,一点都不科学!”谈起孩子喂养问题,32岁的杨女士一肚子不满。可杨女士的婆婆也有怨气:“我儿子小时候,就是这么喂大的!有什么不对?”

　　调查发现,近六成祖父母的喂养知识来自于自身实践和传统经验。而年轻父母的心态相对开放,喂养知识来源相对广泛,网络、书本、专家等意见占了四成,年长“实践派”和年轻“理论派”各执一词。

　　此次调查发现,由于工作关系,近六成的年轻父母每天与孩子相处的时间不足3小时。上海市妇联儿童和家庭工作部部长陈建军表示:祖父母协助喂养孙辈,可以有较多的时间陪伴小孩,能给孩子较多的安全感和早期依恋,也使年轻父母能够兼顾事业和家庭。

　　但是,祖父母的照顾与呵护并不能取代父母责任。调查显示,由(外)祖父母喂养的幼儿,更易有三心二意、挑食偏食等不良饮食习惯。此外,超过85%的孩子在问卷中表示,希望父母能多陪伴他们一起吃饭和玩耍。“怎样克服隔代喂养中可能出现的问题,使隔代喂养优势发挥得更大,是值得我们关注的话题。”陈建军说。